مواد لازم:
خامه 200 گرم پودر ژلاتین 2 ق چ نسکافه 2 ق چ
شکر 55 گرم آب جوش 4 ق س وانیل 1/2 ق چ
شیر 200 میلی لیتر
طرز تهیه:
خامه و شیر و وانیل و شکر و نسکافه حل شده در آب جوش و ژلاتین را در ظرفی ریخته و روی حرارت می گذاریم تا گرم شود ولی نباید به جوش آید. از صافی رد کرده در قالب ریخته و در یخچال می گذاریم.