مواد لازم:
آرد ذرت 100 گرم شکر 200 گرم
شیر 1 لیتر وانیل 1/2 ق چ
طرز تهیه:
1 لیوان از شیر را با آرد ذرت و وانیل و شکر را مخلوط کرده و بقیه شیر را روی حرارت قرار میدهیم تا به جوش آید. مواد مخلوط شده را به شیر در حال جوش اضافه میکنیم تا مواد سفت شود. این کرم برای تزیین کیکها یا وسط کیکها و مافین ها مناسب است.