مواد لازم:
ژله آلوئه ورا 1 بسته ژله بلوبری 1 بسته آب 2/5 لیوان
خامه مقدار لازم رنگ خوراکی مقدار لازم بستنی 1/2 لیوان
طرز تهیه:
ابتدا ژله آلوئه ورا را با 1 لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد مخلوط کرده و در ظرف چرب شده ریخته و در یخچال قرار میدهیم تا ببندد. بعد از ا ساعت مخلوط خامه و رنگ را در سرنگ کشیده و در ژله طرح ایجاد میکنیم. ژله بلوبری را با ا لیوان آب جوش مخلوط کرده و نصف لیوان بسته اضافه کرده و روی ژله قبلی ریخته و در یخچال میگذاریم. بعد از 1 ساعت ژله آماده است.
نکته: ژله آلوئه ورا مدت زمان زیادی نماند چون اگر خیلی سفت شود کار سخت است.اگر خامه از سوزن سرنگ رد نشد میتوان 1 قطره آب به خامه اضافه کرد. ظرف ژله باید شیشه ای باشد تا در حین کار بتوان از زیر کار را نگاه کرد. بستنی کاملا به دمای محیط برسد تا خوب مخلوط شود.
- ۹۴/۰۷/۱۲