مواد لازم:
به 500 گرم شکر 500 گرم آب 200
جوهر لیمو کمی گلاب مقداری
طرز تهیه:
ابتدا به ها را خرد کرده و به همراه آب روی حرارت میگذاریم . بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا به نرم شود. سپس شکر را اضافه کرده و حرارت را کم میکنیم. بعد از 4 الی 5 ساعت مربا آماده است. در تمام زمان پخت در قابلمه را بسته نگه دارید.در آخر پخت جوهر لیمو و گلاب را اضافه کنید. البته گلاب اختیاری است و به جای جوهر لیمو میتوان از آبلیمو استفاده کرد.