مواد لازم:
آرد 3 پیمانه آب 1 پیمانه بکینگ پودر 1 ق م
روغن 4 ق س نمک 1 ق م شکر 1 ق م
طرز تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و با دست ورز داده و در ظرفی به مدت نیم ساعت استراحت کند.
بعد به اندازه یک گردو از خمیر برداشته و به کمک وردنه پهن میکنیم و در ماهیتابه داغ شده قرار میدهیم تا یک طرف آن بپزد بعد طرف دیگر آن.
بعد از پخت، نانها را درون پارچه قرار دهید تا خشک نشود.